Hotel-Restaurant "Zum-Annemie"
Hotel-Restaurant "Zum-Annemie"

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Speisekarte

Vorspeisen

Räucherlachs-Tatar 8,50 €

Tomaten / Morzarella 8,70 €

 

 Suppen

Kartoffel-Rahm-Suppe 3,90 €

Lauchcreme-Suppe 4,50 €

 

Salate

Bunter Blattsalat mit Feta

in Balsamico-Dressing, Oliven, Paprikaringen

Toast und Butter 9,50 €

 

Bunter Blattsalat mit gebratener Putenbrust

frischen Champignons, Trauben und Toast 9,50 €

 

Nudelgerichte

"Rigatoni al forno"

mit Käse überbacken in Hackfkeisch-Sauce 8,90 €

 

"Italienische Nudelpfanne"

Hähnchenbrustfilet mit Gemüse und Nudeln in Sahnesauce 12,80 €

 

Riesen-Garnelen auf Poree-Spaghetti 12,80 €

 

Vom Schwein

Schweineschnitzel "Wiener-Art"

mit Pommes frites und Buttererbsen  10,50 €

 

"Jägerschnitzel"

 mit Champignons a la cremé,

 Bratkartoffeln und buntem Salatteller  12,50 €

 

"Balkan"- Schnitzel"

mit Pommes-frites und gemischter Salat 12,50 €

 

Zwiebel-Schnitzel

 mit Bratkartoffel und gemischter Salat 12,50 €

 

"Cordon-Bleu"

Schweinerückensteak gefüllt mit Käse und gekochten Schinken, dazu Buttererbsen

und Pommes frites 13,50 €

 

Schweine-Filetspitzen in Dijon-Senf-Rahm mit Champignons,

Spätzle und Salat 14,90 €

 

Spezialitäten

Sauerbraten mit Rosinenkraft-Sauce, Apelrotkohl und Kartoffel-Klöße 11,50 €

 

Gefüllte Rinderroulade mit Senf, Dörr-Fleisch und Gewürzgurke dazu Apfelrotkohl

und Salzkartoffel 13,50 €

 

Rehgulasch "Hubertus"

mit Kartoffel-Klößen und Apfelrotkohl 16,80 €

 

Grillteller "Annemie"

Kleines Rumpsteak, Schweinerückensteak, Schweienmedaillons, Dörrfleisch und

Kräuterbutter, mit angeschwenkten Speckbohnen und Pommes frites 16,80 €

 

Vom Rind

Rumpsteak mit Zwiebel (oder Kräuterbutter)

dazu Pommes frites und gemischter Salat 17,80 €

 

Rumpsteak mit Pfeffer-Sauce

dazu Bratkartoffel und gemischter Salat 17,80 €

 

Rinderfilet-Medaillons im Speckmantel

auf Cognac-Rahm mit Broccoli und Kroketten 19,90 €

 

Vegetarisch

Waldpilz-Ragout mit Kartoffelklößen und ausgesuchten Waldpilzsorten,

mit Kräutern und Sahne abgerundet 9,80 €

 

Bayrische "Kas-Spatzen"

mit Zwiebeln und Salat 10,90 €

 

Vegan

"Nasigoreng" Basmati-Reis mit Gemüse

Cashewkerne und Seitan 11,50 €

 

"Zucchini-Spaghetti" á la´Carbonara

Zucchini mit Räuchertofu und Mandelmus 10,50 €

 

 

andere leckere Sachen

Bauern-Käse-Brot mit Gouda 6,50 €

 

Bauern-Schinken-Brot mit gekochten oder rohen Schninken 6,50 €

 

Bauernbrot belegt mit Schweinebraten 8,50 €

 

"Strammer Max"

Bauernbrot mit gekochten Schinken und drei Spiegeleiern 8,50 €

 

"Toast Hawai"

Gekochter Schinken und Ananas auf Toast,

mit Käse überbacken und einer Salatgarnierung 8,90 €

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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02/2011© Hotel-Restaurant "Zum-Annemie"Sandgasse 3 56566 Neuwied-Gladbach Telefon 02631/49216 E-Mail info@zum-annemie.de
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